Kemudian dimasak dengan cara digoreng saat hendak disajikan.
Pada resep inilah, gunakanlah tahu sutra rasa udang. Jika dengan campuran adonan perkedel membentuk tekstur yang lembek lagi, maka tambahkan sedikit tepung terigu hingga rasakan teksturnya menjadi serasi.
Buku karya Milly Indra-Supit (2011) diterbitkan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Resep perkedel tahu
Bahan:
Cara membuat perkedel tahu
Baca juga:
No comments:
Post a Comment