Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Nikmat Disantap dengan Nasi!

"Woah, Mama pernah pikir tentang membuat tongseng ayam tanpa menggunakan santan? Menarik!

Tongseng ayam merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat Jawa. Sajian ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan beraneka bumbu rempah. Tak terlepas dari itu, hidangan ini juga disempurnakan dengan penambahan sayuran seperti kol dan daun bawang untuk memberikan tekstur dan rasanya yang lebih lezat.

Akan saya bagikan resepnya, seperti dipaparkan di kanal YouTube Martin Praja.

1. Bahan-bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan

2. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan
ingredients:
- 250 gr ayam
- 4 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai keriting
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 3 cm jahe yang telah diiris halus
- 4 lembar daun jeruk nipis
- 2 batang serai yang telah diiris halus
- 4 daun salam
- 2 batang daun bawang yang telah di iris halus
- 4 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 100 ml air jeruk nipis
masakan:
- Cuci daging ayam hingga bersih, utak-atik hingga kering. Potong-potong sesuai selera
- Haluskan kecap manis dan kecap asin dengan himpit perlahan
"Semua yang saya lihat dari pasal-pasal dan informasi tentang kopi decided lawan berbeda dengan ini dan Theodore kepala tradisional sunBrutalist.

yuk, Ma!

Baca juga: